Förrätter


Vi erbjuder flera olika förätter för catering. 
  • Toast skagen, hackade räkor i dillmajonäs, toppad med löjrom 75:- 
  • Kräftskagern, hackade kräftor i dillmajonäs, toppad med löjrom 80:-
  • Rosencanapé, färskrökt lax och pillade räkor, toppad med pepparrotsgrädde och löjrom 98:- 
  • Skaldjurstårta garnerad med skaldjur 98:-
  • Färskrökt laxtoast med pepparrotssprits 75:- 
  • Löjromsmoussé, med topp och smörad snitt 78:- 
  • Gubbröra, på kavring, ansjovisblandning med svag senapsmak 64:- 
  • Parmaskinka med melon och smörad snitt 75:- 
  • Tysk rostbiffröra med lättsam currysmak 72:-  
  • Lime och pestomarinerad kycklingfilé på papyabädd och mild vitlöksyoghurt 67:-