Kvarnhagskällan är möjligheternas restaurang

Obs! Ring innan ni kommer och boka möte, då vi inte alltid har tid att komma ifrån och prata.

Vi ordnar alla slags beställningar, allt från äventyr till bröllop eller lugna släktmiddagar. Våra 650 kvm matsalsyta gör olika typer av arrangemang möjliga, till exempel dans och konferens. Varför inte ett helggalleri eller en minimässa?

Jag startade den moderna cateringen i Växjö

redan i mitten av 70-talet, från Restaurang Olympen (högskolerestaurangen). Sedan dess har jag varit med och startat Olympic Catering och sedan 1995 driver jag Kvarnhagskällan på ABB-området, Kvarnvägen i Växjö. Kvarnhagskällan är ett företag på Öster i Växjö som driver catering och dagens lunchverksamhet, måndag till fredag. Vi är ett litet företag på sex anställda som kämpar oss fram i den stora djungeln av restauranger.

Både till fest..
Vill ni både äta och dansa tar lokalen emot ca 300 sittande gäster. Med tanke på min bakgrund och erfarenhet så förstår ni nog att vi lika gärna kör ut maten till er eller till den lokal som ni hyrt för ändamålet. Om det är så att ni önskar servispersonal kan vi ordna detta. Vid behov kan vi även komplettera porslin.

... och till vardag!
Kvarnhagskällan tar emot cirka 400-450 gäster om dagen och så levererar vi till olika företag i Växjö med omnejd. Varje dag serveras tre olika dagens och en veckans pasta samt tiotalet a la carte-rätter.

Är ni nyfikna på oss, hör gärna av er på telefon 0470-72 92 92.

VÄLKOMMEN TILL KVARNHAGSKÄLLAN
ÖNSKAR
CLAES-GÖRAN HORN!

båd e till fest och vardag

Veckans meny

Dagens lunch - Vecka 34

Måndag:
Köttbullar med gräddsås och lingon
Extra: Pocherad fiskfilé med kräftsås
Veggen: Gratinerad blomkål med rödbetsbiff

Tisdag:
Choritzo med persiljestuvad potatis
Extra: Skånsk kalops med rödbetor
Veggen: Greenburger med wookgrönsaker och pasta

Onsdag:
Couscouspanerad fiskfilé med spenatripplad kryddmajonäs
Extra: Färsbiff med vitpepparsås med paprika, stekt potatis
Veggen: Pasta med quornsås

Torsdag:
Rostbiffsallad med curryremoulad, bröd och smör
Extra: Snäckpasta med kassler i ädelostsås
Veggen: Risotto med ädelostsås

Fredag
Helstekt kotlettrad med cafe de parissås stekt kulpotatis
Extra: Stekt laxkotlett med holladaisesås
Veggen: Pestolasagne

Veckans pasta:
Fafale med ostronskivlingsås med skinka

Veckans sallad:
Kycklingsallad med currydressing